Січень 2026-го приніс житомирянам справжній ціновий стрес — на місцевих ринках вартість яєць злетіла до рекордних 70–90 гривень за десяток.
Про це повідомляє Житомир Online, передають новини Житомира.
Такого різкого стрибка місто не бачило навіть минулого року. Експерти пояснюють це просто – взимку домашні господарства, які зазвичай забезпечують половину ринку, майже припиняють виробництво. До того ж витрати фермерів на дорогі корми та постійну роботу генераторів через перебої зі світлом автоматично лягають у наш з вами чек.
Ситуацію підігріває ще й те, що майже половина української яєчної продукції зараз їде на експорт за валюту. Поки зовнішній ринок «висмоктує» товар, у Житомирі виникає дефіцит, який штовхає ціни вгору. Проте в великих супермаркетах на кшталт «АТБ» чи «Сільпо» ще можна знайти залишки за «старими» цінами близько 60–65 гривень. Хоча фахівці попереджають, що це лише коротка пауза перед весняним марафоном, адже до Великодня ціни можуть зробити черговий ривок.
Радісних прогнозів на зниження наразі немає. Вартість яєць падатиме лише за умови, що експорт суттєво скоротиться і продукція залишиться всередині країни. А поки житомиряни змушені або полювати на акції в мережевих магазинах, або звикати до нових реалій, де яєчня стає стравою не на кожен день.